Widgets Magazine

El Potasio, ¿para qué nos sirve y dónde lo encontramos?

1

El Potasio, ¿para qué nos sirve y dónde lo encontramos?

¿Qué es el potasio?

El potasio es un mineral fundamental para la actividad muscular por lo que es muy importante para los deportistas en general. Sus funciones más importantes son:

• Regula la función del corazón
• Reduce la presión arterial
• Esencial para la formación de proteínas
• Necesario para el equilibrio normal de líquidos
• Fundamental para la función normal de los nervios y la función muscular
• Participa en la formación glucógeno (combustible muscular)
• Ayuda a los pulmones a eliminar el dióxido de carbono

Las cantidades normales de potasio en la dieta son:

Los Niños (0-3 años) 750 a 800 mg/ día

4-10 años 1100 a 2000 mg/ día

11 años y más (Adultos incluidos) 3100 a 3500 mg/ día

Las principales fuentes de potasio en la dieta son:

  • Pescado
  • Papa (una taza 600 mg)
  • Lentejas 
  • Banana (422 mg)
  • Naranja 
  • Soja
  • Acelga/Espinaca (una taza 800 mg )
  • Nueces

Si consumimos frecuentemente cualquiera de los alimentos fuente, cubrimos las necesidades diarias de potasio requeridas para obtener sus beneficios. La falta de potasio genera debilidad muscular, taquicardia, sed, falta de apetito y malestar.

 

Mariana Silvestro

Nutricionista de Grupos LT

Imagen: chemistryallaround.blogspot.com

Compartir

Sobre el Autor

Profesor de Educación Física y Licenciado en Alto Rendimiento Deportivo Coordinador general de los Grupos LT (www.gruposlt.com). Puedes escribirme a: lautarotabasco@gruposlt.com

1 comentario

Dejar Comentario

6249b1d8a8c4ffe30293c2fc9027b1cca0f0452e0183def83e